1.糖漬桂花
2.摻有桂花的糖食
1.糖漬桂花
引 《紅樓夢》第三七回:「襲人聽説,便端過兩個小掐絲盒子來。先揭開一個,裡麵裝的是紅菱和鷄頭兩樣鮮菓;又那一個,是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕。」
2.摻有桂花的糖食
1.桂花糖
釋 桂花糖是一種甜點,中國傳統名點。選用油沾大米蝕糖煎製,以白糖桂花為心糖,火功適宜,上麻均勻,支條整齊。桂花糖是桃源的特產之一,它馳名中外。
釋 此糖原名陬市「洋糖」,是陬市傳統的季節性名特產品,古代就曾有民謠「桃源(指縣城)的酒,陬市的糖,河伏的油條丈把長。」