1.百合的別名
1.蒜腦薯
釋 百合又名蒜腦薯,因其地下莖塊由數十瓣鱗片抱合而成,故以「百片合成」而得名。百合來源於植物卷丹百合和細葉百合的幹燥肉質鱗葉,為常用中藥,最早記載於《神農本草經》,被列為中品。曆代本草都有記載,家種、野生均有。
釋 蒜腦薯,味道甘甜,色白肉嫩,可蒸可煮,和肉更佳。蒜腦薯味甘性平,有溫肺止嗽、養陰清熱、清心安神、利大小便等功效,尤其對治療心肺疾患為佳。
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