1.味覺感受器受到化學物質刺激後在味覺中樞引起的感覺,由酸、甜、苦、鹹四種基本感覺組成
英 taste; gustatory sensation;
1.舌頭與液體或者溶解於液體的物質接觸時所產生的感覺。味覺最基本的有甜、酸、苦、鹹四種
1.食物入口腔後,刺激味覺感受器,經由味覺神經傳到大腦所產生的知覺。如酸、甜、苦、鹹等
1.味覺
釋 味覺是指食物在人的口腔內對味覺器官化學感受係統的刺激並產生的一種感覺。最基本的味覺有甜、酸、苦、鹹四種,我們平常嚐到的各種味道,都是這四種味覺混合的結果。舌麵的不同部位對這四種基本味覺刺激的感受性是不同的,舌尖對甜、舌邊前部對鹹、舌邊後部對酸、舌根對苦最敏感。
英語翻譯 basic taste