1.因吃了含有細菌或毒素的食物而引起的疾病。一般症狀是嘔吐、腹瀉、腹痛、心髒血管機能障礙等
1.因吃了含有細菌或毒素的食物而引起的疾病。一般症狀是嘔吐、腹瀉、腹痛、心髒血管機能障礙等
1.飲食某種食物後所發生的中毒現象。多因食品本身含有毒素、化學毒物或細菌在其中繁殖而產生毒素所引起,亦有因食用互相排斥的食物而導致中毒。人食用這些食物後,在極短時間內,會產生腹痛、嘔吐、發燒、腹瀉等中毒的症狀,嚴重時甚至會昏迷、虛脫或死亡等
1.食物中毒
釋 食物中毒是指患者所進食物被細菌或細菌毒素汙染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根據病因不同可有不同的臨床表現。
英語翻譯 food poisoning
法語翻譯 Intoxication alimentaire
德語翻譯 Lebensmittelvergiftung (S)