水生蔬菜造句

1、它的地下莖鮮藕，含有豐富的碳水化合物，各種維生素及礦物鹽等，營養價值很高，是一種很好的水生蔬菜;它既可生食，又可熟食，還可加工成藕粉、蜜餞和糖藕片等，既有營養，又易消化，是婦幼老弱的良好補品。

詞語解釋

1.生長在水裏可供食用的一類蔬菜。分為深水和淺水兩大類。能適應深水的有蓮藕、菱、蓴菜等，作淺水栽培的有茭白、水芹、慈姑、荸薺等

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