漢語查 詞典 江米酒
jiāngjiǔ

江米酒



詞語解釋

江米酒[ jiāng mǐ jiǔ ]

1.糯米加曲釀成的有少許酒味的酸甜食品

fermented glutinous rice; wine made from fermented glutinous rice;


引證解釋

1.糯米加酒曲釀造的食品,甘甜,酒味淡。也叫酒釀、醪糟

沈從文 《蕭蕭》:「大家把母子二人照料得好好的,照規矩吃蒸雞同江米酒補血。」


國語辭典

1.一種用糯米釀造的酒。味甘甜,酒味清淡


網絡解釋

1.江米酒

江米酒又稱糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟,是中國傳統特產之一。江米酒主要原料是江米(糯米),釀製工藝簡單,口味香甜醇美,含酒精量極少,因此深受人們喜愛。


英語翻譯 glutinous rice wine, fermented glutinous rice

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