1.泛指糧食
2.小米
3.九章算術之一。古代糧食交易的計算方法
1.泛指糧食
引 《管子·輕重乙》：「故五穀粟米者，民之司命也；黃金刀布者，民之通貨也。」
引 《孟子·盡心下》：「有布縷之征，粟米之征，力役之征。」
引 宋 曾鞏 《唐論》：「行之數歲，粟米之賤，鬥至數錢，居者有餘蓄，行者有餘資。」
2.小米
引 唐 杜甫 《憶昔》詩之二：「稻米流脂粟米白，公私倉廩俱豐實。」
引 明 李時珍 《本草綱目·穀二·粟》：「粟米，即小米。﹝氣味﹞鹹，微寒，無毒。」
3.九章算術之一。古代糧食交易的計算方法
引 《周禮·地官·保氏》「六曰九數」 漢 鄭玄 注：「九數：方田、粟米、差分、少廣、商功、均輸、方程、贏不足、旁要。」
引 孫詒讓 正義：「粟米，以禦交質變易。」
1.粟與米。泛指稻穀糧食
引 《孟子·盡心下》：「有布縷之征，粟米之征，力役之征。」
引 《荀子·王製》：「通流財物粟米，無有滯留，使相歸移也。」
2.古代九章算術之一。即今日的比例算法
1.粟米 （糧食）
釋 粟米，原意泛指糧食，也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的種子，去殼即小米。又稱白粱粟、秈粟、硬粟。在我國北方廣為栽培。秋季采收成熟果實，曬幹去皮殼用。味甘、鹹，性涼。能益脾胃，養腎氣，除煩熱，利小便。用於脾胃虛熱，反胃嘔吐或脾虛腹瀉；煩熱消渴，口幹；熱結膀胱，小便不利等。
釋 粟米是穀類作物「粟」脫殼製成的，因其粒小，故得名小米。粟米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。煮粟米粥時，待到粥熟後稍稍冷卻沉澱，會看到粥的最上層浮有一層細膩的米脂，稱為「米油」，具有保護胃黏膜、補益脾胃的功效，所以粟米最適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用。
釋 廣東話（粵語）又稱「玉米」的意思。
英語翻譯 corn, maize (dialect)
法語翻譯 maïs (cantonais)