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詞語解釋

蟶幹[ chēng gàn ]

1.曬幹的蟶肉

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引證解釋

1.曬幹的蟶肉

引 黃侃 《蘄春語》：「蜃，蚌類，今閩中以田種之；形狹長，名曰蟶，味頗鮮美；亦可暴乾，謂之蟶乾。」

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國語辭典

1.曬幹的蟶肉

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網絡解釋

1.蟶幹

釋 蟶(chēng)是小貝殼類的海水產，雙殼綱竹蟶科(Solenidae)海產貝類。軟體動物。介殼兩扇，形狀狹而長，外麵蛋黃色，裏麵白色，生活在近岸的海水裏，也可人工養殖，肉味鮮美。有縊蟶、竹蟶等種類。

相關漢字

• 蟶
• 幹

近音詞、同音詞

• chēng gān撐杆
• chèng gǎn秤杆
• chéng gǎn誠感
• chéng gàn城幹
• chéng gān乘幹

詞語組詞

• 蟶字組詞
• 幹字組詞

相關詞語

• chēng zǐ蟶子
• chēng cháng蟶腸
• chēng miáo蟶苗
• chēng tiáo蟶條
• chēng tián蟶田
• xiāng gān相幹
• gǔ gàn骨幹
• néng gàn能幹
• zhǔ gàn主幹
• lán gān闌幹
• jīng gàn精幹
• cái gàn才幹
• ruò gān若幹
• gōng gàn公幹
• gān jìng幹淨
• gān zào幹燥
• gān shè幹涉
• gān kū幹枯

蟶幹造句

• 1、鼎邊糊又稱鍋邊糊，用米漿涮鍋邊燒煮而成，配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子，或少量香菇、蟶幹等海鮮清湯，其味極為鮮美可口。
• 2、在中亭街某大型生鮮超市，檢查人員當場查扣了正在銷售的目魚幹16包、蟶幹56包。
• 3、近朞，泉州市衛生部門對市區的魚幹、蝦仁、海蠣幹、魷魚幹、幹貝、蟶幹、蛤幹和淡菜幹等幹味製品進行了衛生質量抽查。
• 4、支一口大鍋，煮上一鍋湯，湯裏放上蝦米、蟶幹、香菇、蔥、蒜、芹菜，最後放進必不可少的蝦油若幹勺，這濃湯就做成了。
• 5、蟶幹又名蟶子幹，是蟶肉的幹製品。
• 6、蟶幹是采用鮮蟶肉經過於製成的海味產品。
• 7、蟶幹味道鮮美，是桌上的常客，也是滋補的營養佳品。
• 8、連江縊蟶肉滋味鮮美，除供鮮食外還可加工成罐頭、蟶幹和蟶油等。
• 9、返回幹貨區，將兩包蟶幹裝進袋子。
• 10、經過清點，老婦人藏了12包共11千克的幹貝和蟶幹，總價值1600多元。
• 11、蔥薑炒膏蟹，鳳尾大蝦，金蹼仙裙，鬆鼠桂魚，明珠燉生熊掌，絲蟶幹鍋，這些可都是這邊的名菜，大家嚐嚐。
• 12、啊，忘不了賈府的燕菜席、魚翅席、魚唇席、海參席、蟶幹度、三絲席。
• 13、鍋邊糊味道特別，海鮮味濃，每片米糊都打著卷，白白的，象一管管青蔥，非常爽口，再配上黃黃的蝦米、蟶幹，黑黑的香菇，綠綠的蔥蒜，色澤鮮明，令人食欲大開。
• 14、入雞湯烹之，味在蟶幹之上。
• 15、蟶幹是新鮮蟶子肉的幹製品。
• 16、人煮鹹飯、火鍋，都習慣要用蟶幹。
• 17、蟶幹含有大量的蛋白質，營養豐富。
• 18、獲得後，洗淨鮮用，或曬製為蟶幹用。
• 19、菜品口感：色澤醬紅，質地酥爛，豬肉滲蟶鮮，蟶幹增脂香。
• 20、知道了這點，以後就可以根據自己的口味和用途來選購蟶幹了。