1.供食用的新鮮的海生動物
英 seafood;
1.謂食用的海生動物
引 元 楊顯之 《酷寒亭》第三折:「我江南吃的都是海鮮。」
引 《聖武記》卷二引 清 許旭 《閩中紀略》:「自此海禁遂撤,會城之內,海鮮滿街。」
1.海中可食用的新鮮生物
例 「星期日我們一起到淡水吃海鮮。」
1.海鮮 (海裏的可食用的動物性、或植物性原料)
釋 海鮮(hoisin)又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。
釋 狹義上,隻有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。
英語翻譯 seafood