1.從大豆榨油後所得油餅,可做飼料、肥料
英 soybean cake; bean cake;
1.用豆粉製成的食品
引 金 元好問 《野穀道中懷昭禪師》詩:「湯翻豆餅銀絲滑,油點茶心雪蘂香。」
2.大豆榨油後剩下的渣子壓成餅形,叫豆餅。可以用來製造大豆膠,也用作肥料或飼料
引 梁斌 《紅旗譜》十二:「這牛偏愛吃高粱葉子、麥秸、豆餅、棉花籽餅。」
引 方之 《歲交春》:「﹝會計﹞如何帶著社員鑽進江邊的臥魚山洞裏,取出幾千斤蝙蝠糞,用省下的堊豆餅錢買了這條白鼻子。」
1.用壓榨豆油剩下來的渣滓,壓製而成的圓餅,可做肥料或飼料
1.豆餅 (大豆榨油後的副產品)
釋 豆餅是從大豆榨油後所得油餅,可做飼料、肥料。大豆(主要是黃豆和黑豆)榨油後的副產品,在各種植物中營養價值最高。豆餅是我國主要的蛋白質飼料之一,其粗蛋白質含量(42%以上)高,可消化性好,各種必需氨基酸的含量均較高,且富含煙酸、泛酸、膽堿等各種維生素,不失為豬、禽的良好飼料。
英語翻譯 bean cake; soybean cake