1.液體或半流體流動難易的程度。流動越難的物質,其粘度越大,如膠水、漿糊等都是粘度較大的物質
1.液體或半流體流動難易的程度。流動越難的物質,其黏度越大,如膠水、漿糊等都是黏度較大的物質
1.液體或半流體流動的難易程度,黏度越高越不容易流動
例 「麥芽糖是一種黏度很高的食品。」
1.黏度
釋 黏度也可以稱為粘度,是指流體對流動所表現的阻力。當流體 (氣體或液體) 流動時, 一部分在另一部分上麵流動時, 就受到阻力, 這是流體的內摩擦力。要使流體流動就需在流體流動方向上加一切線力以對抗阻力作用。
釋 黏度係數(簡稱黏度)η的物理意義是: 在相距單位距離的兩液層中, 使單位麵積液層維持單位速度差所需的切線力。其單位在厘米·克·秒(c·g·s)製中為泊(g·cm-1·s-1),在SI製中為帕斯卡·秒(Pa·s或kg·m-1·s-1),1泊=0.1帕·秒。
英語翻譯 viscosity
法語翻譯 viscosité
德語翻譯 Viskosität (S, Phys)