1.原指抓飯,古代的一種食品。波斯文pilaw的音譯,類似現在的八寶飯。後亦指餅類
英 a kind of ancient food;
1.食品名。原指抓飯,後亦指餅類。參見「畢羅」
引 唐 段成式 《酉陽雜俎·酒食》:「韓約能作櫻桃饆饠,其色不變。」
引 宋 孫光憲 《北夢瑣言》卷三:「唐劉僕射崇龜,以清儉自居,甚招物論。嚐召同列餐苦蕒饆饠,朝士有知其矯,乃潛問小蒼頭曰:‘僕射晨餐何物?’」
引 清 趙翼 《錢充齋觀察遠餉永昌麵作餅大嚼詩以誌惠》:「饆饠法不嫻,餺飥料未蓄。」
2.猶逼邏。張羅安排
引 明 高明 《琵琶記·杏園春宴》:「珊瑚席饆饠得精神,玳瑁筵安排得奇巧。」
引 明 陸采 《明珠記·郵迎》:「好無禮,見今勑使公公到了,你卻説這般話,快去饆饠,務要如法齊楚。」
1.饆饠
釋 亦寫作「畢羅」。是一種包有餡心的麵製點心。始於唐代,當時長安的長興坊有胡人開的饆饠店。據史料,有蟹黃饆饠、櫻桃饆饠、天花饆饠等,甚為著名。乃從少數民族地區傳入。至宋代,記飲食諸書皆無記載,可能名已更改或失傳。其形狀頗「粗大」而不可詳考。