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詞語解釋

香醋[ xiāng cù ]

1.加入芳香物質使其成為香味濃鬱的醋酸溶液

例 鎮江香醋。

英 aromatic vinegar;

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網絡解釋

1.香醋

釋 香醋，別名鎮江香醋，於1840年恒順公司所創，是用優質糯米經過20多道工序製成的調味品。其特點為：香味濃鬱，酸甜不澀，久存不壞，為調味佳品，暢銷中外。

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英語翻譯 aromatic vinegar

相關漢字

• 香
• 醋

詞語組詞

• 香字組詞
• 醋字組詞

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• xiāng huǒ香火
• xiāng yān香煙
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• chén cù陳醋
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• guǎ cù寡醋
• mǐ cù米醋
• tóu cù頭醋
• suān cù酸醋
• fā cù發醋
• yàn cù釅醋

香醋造句

• 1、蘆筍，橙，烤南瓜，生菜，蜂蜜香醋。
• 2、多放豬油，用清醬爆鍋，放進柳蒿芽、排骨或肉塊，湯裏添進料酒、香醋和飯豆。
• 3、迅速用以醬油、白糖、香醋、紹酒、味精、濕澱粉、雞湯調和的兌汁勾芡，淋入熟豬油，撒上胡椒粉裝盤即成。
• 4、透白的麵條似乎吸飽了湯汁，變得格外豐盈，再加上香醋的味道，最大程度地勾起了我肚子裏的饞蟲。
• 5、加入肝片，菌菇，醬油膏，料酒，香醋，以旺火快速拌炒。
• 6、清蒸鰣魚，魚身銀白，肥嫩鮮美，爽口而不膩，食時若再蘸以鎮江香醋和薑末，更是別有風味，此菜為江南三味之一。
• 7、上桌時，配帶香醋蘸食。
• 8、海蝦辣椒醬辣油香醋色拉油
• 9、蒜茸、鹽、雞精、香油、香醋拌勻調成汁。
• 10、水沸了，餃子下鍋。餃子開始翻騰，大家都在心裏默默數著數。餃子出鍋，擺在每個人前麵，一碟剛剛倒下的香醋擺在中間，映著嫋嫋白霧還有屋外正紅的夕陽，一抹餘暉。
• 11、展廳裏造型各異的醋壇子、醋罐子，其內的醇醇飄香和循環流淌的絲絲香醋，融入其中，這醋這味，讓來自全國的網媒記者無不感歎清徐不愧素有醋都的美譽。
• 12、恒順香醋乙酸乙酯萃取物具有弱自由基清除活性，主要清除活性成分為酚性和酸性化合物。
• 13、文章列舉解讀了山西老陳醋生產的國家標準，並指出「山西老陳醋、鎮江香醋、四川保寧醋、福建紅曲醋」是中國的「四大名醋」，而山西老陳醋則是四大之首。
• 14、鎮江香醋采用鎮江市及鎮江市附近金壇、溧水等地的糯米，這裏的糯米品質好、糯性強，澱粉粘性大，澱粉含量高，釀成醋後，成品質量優越，香醋風味突出。
• 15、第四道菜就炒個酸辣土豆絲吧！我將切好的土豆絲放入鍋中，加了些香醋，再放入切好的辣椒絲和鹽。
• 16、澆上些許香醋，淋上少許麻油，撒上一些金黃的蛋絲和翠綠的蔥花，輕輕一撥動，餛飩便像一隻隻小船，在褐色的湯汁裏晃動著，翻滾著，緩緩地蕩漾開去，別有一番風味，真是能讓人飽著肚子也直淌口水！
• 17、在醋博物館中，我們邊走邊聽講解，當講解員阿姨介紹醋的做法時我走神了，因為我一直想著她剛才說的可以讓我們品一下香醋！不知道世界聞名的恒順香醋究竟是什麼滋味？到底好不好吃呢？
• 18、粉豔的小水蘿卜在水裏輕輕揉搓幾下，切片碼好，幾粒粗鹽，幾滴香醋，澆一圈香氣四溢的麻油。
• 19、一筷子的麵撈在碗裏，配上老家特有的香醋，色香味俱全，這真是第一香年味兒！
• 20、蟹油金黃閃亮，我一口咬上去，隻覺得肥而不膩，蟹香撲鼻，汁水鮮美，皮薄有勁，餡心嫩滑爽口，配以香醋和薑絲佐食則其味更佳！隻見才一會兒我和王心月就一人消滅了一籠，吃的我們倆的滿嘴是油。