漢語查 詞典 擀麵杖
gǎnmiànzhàng

擀麵杖



簡體 擀面杖
簡拼 GMZ
五筆 RDSD


詞語解釋

擀麵杖[ gǎn miàn zhàng ]

1.一種兩端裝有手柄或圓頭(木製或塑料製)的圓柱體、用於擀、輾麵團的木棒

rolling pin;


引證解釋

1.見「擀麵棒」


國語辭典

1.擀麵時所用的短木棍


網絡解釋

1.擀麵杖

擀麵杖是一種烹飪工具,呈圓柱形,用來在平麵上滾動,擠壓麵團等可塑性食品原料。英文名rolling pin,擀麵用的木棍兒。

中國很古老的一種用來壓製麵條的工具,一直流傳至今多為木製,用其撚壓麵餅,直至壓薄,是民間製作麵條、餃子皮、餛飩皮、麵餅不可缺少的工具。


英語翻譯 rolling pin

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擀麵杖造句

擀麵杖

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