1.亦作「毛炮」
2.將整個牲畜(多為小豬)連毛投置火中去毛烤炙致熟
1.亦作「毛炮」。將整個牲畜(多為小豬)連毛投置火中去毛烤炙致熟
引 《詩·魯頌·閟宮》：「毛炰胾羹，籩豆大房。」
引 《周禮·地官·封人》：「歌舞牲，及毛炮之豚。」
引 鄭玄 注：「毛炮豚者，爓去其毛而炮之，以備八珍。」
引 段玉裁 曰：「鄭意：《詩》《禮》言‘毛炮’者，毛謂燎毛，炮謂裹燒。」
引 見《說文·火部》「炮」字注。 漢 張衡 《東京賦》：「毛炰豚胉，亦有和羹。」
1.毛炰
釋 毛炰是漢語詞彙，拚音為máo páo，意思是整個牲畜連毛火中去毛烤炙致熟。