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詞語解釋

幹酪[ gān lào ]

1.用牛、羊等的乳經發酵、凝固製成的食品

例 一隻烤野鴨，蘇比尋思，那就差不離——再來一瓶夏白立酒，然後是一分戛曼倉幹酪，一小杯咖啡，再來一支雪茄煙。——歐·亨利《警察和讚美詩》

英 cheese;

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引證解釋

1.牛羊乳的幹製品

引 北魏 賈思勰 《齊民要術·養羊》：「作乾酪法：七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成，掠取；更炙之，又掠。肥盡無皮，乃止。」

引 《新唐書·地理誌六》：「﹝茂州通化郡﹞土貢：……當歸、乾酪。」

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國語辭典

1.一種用發酵後凝固的動物乳汁製成的食品

相關漢字

• 幹
• 酪

近音詞、同音詞

• gān lào甘酪
• gān láo肝勞
• gān lào幹澇
• gān láo甘醪
• gān láo幹癆

詞語組詞

• 幹字組詞
• 酪字組詞

相關詞語

• gān jìng幹淨
• gān zào幹燥
• gān shè幹涉
• gān kū幹枯
• gān yù幹預
• gān rǎo幹擾
• gān cuì幹脆
• gān gē幹戈
• gān biě幹癟
• nǎi lào奶酪
• rǔ lào乳酪
• lǐ lào醴酪
• sū lào酥酪
• yáng lào羊酪
• niú lào牛酪
• gān lào甘酪
• mǎ lào馬酪
• yán lào鹽酪

幹酪造句

• 1、天然氣既可來源於幹酪根的裂解氣，也可來源於原油的裂解氣。
• 2、他寫信給一個人說：「請你給我送一些幹酪來吧，以便我在高興的時候可以宴客」。
• 3、他得把合作商店裏雞籠的，太陽能電池板安裝妥當。我們忙著聯合72家當地商戶，組成伯靈頓幹酪製造商協會。
• 4、此款酒可單獨飲用，也可配以鹹辣的派、砂鍋菜、燒烤，或是經典的幹酪都會非常和諧。
• 5、洪波芝士，藍芝士，高達幹酪，卡門芝士，意大利鹽酪。
• 6、例如，把乳鏈狀球菌和乳脂鏈狀球菌用於幹酪的生產中。
• 7、乳酸菌常被用來製作酸奶、幹酪、泡菜和青貯飼料。
• 8、他所做出來的比薩配上了蕃茄、意大利白幹酪以及羅勒。
• 9、不錯的點餐之選：烤土豆和牛肝菌煎蛋卷；辛香青口湯；鴨肉醬意大利麵，醋汁燉雞肉；清爽幹酪配醋栗和接骨木花。
• 10、在意大利，有關於定義比薩的法律，規定比薩由麵粉、番茄、意大利幹酪、橄欖油、羅勒和牛至製成。
• 11、在意大利，有關於比薩的法律，規定比薩由麵粉、番茄、意大利幹酪、橄欖油、羅勒和牛至製成。
• 12、消化酒，與奶酪，像羊乳幹酪，火腿和幹果一起。
• 13、確診CD不依賴於病理發現非幹酪性肉芽腫，需結合病史、臨床表現、X線鋇餐、內鏡及病理綜合判斷。
• 14、她朝著這個設備把生麵團扔了過去，接著，便邀請我們一塊吃熱騰騰的扁平麵包，佐以自製的羊奶幹酪。
• 15、探討了鈣試劑添加量和凝乳溫度對幹酪出品率和品質的影響。
• 16、用蕃茄、刨削成片的幹酪擺盤裝飾即可食用。
• 17、田鼠跟隨家鼠來到城裏，家鼠給田鼠看豆子和穀子，還有紅棗、幹酪、蜂蜜、果子。田鼠看得目瞪口呆，大為驚訝，稱讚不已，並悲歎自己的命運。
• 18、取出後灑上羅勒絲和帕爾瑪幹酪，趁熱食用。
• 19、你能到幹酪的氣味。
• 20、秘製青檸雞胸肉、蒙特裏傑克幹酪、車打芝士、燴黑豆蓉和燒辣椒絲、配上年油梨醬。