(1) 米粒；飯粒
英 rice grain
引 廚乏聚蠅之糝。 —— 《續傳燈錄》
例 糝粒（米粒）
(2) 散粒，碎粒
英 grain
例 糝糝（粒粒，顆顆）
(1) 以米和羹
英 cook soup with rice
引 七日不食，藜羹不糝。 —— 劉向《說苑·雜言》
(2) 灑，散落
英 disperse
引 六街驚糝，阿香車裏行雷。 —— 《三寶太監西洋記通俗演義》
例 糝盤（宋代風俗，除夕祭祀祖先及百神，在庭院架鬆柴齊屋，舉火焚之）
(3) 塗抹；粘
英 paint
引 左刻「清風徐來，水波不興」，石青糝之。 —— 明· 魏學洢《核舟記》
(4) 另見 shēn
(1) 穀類磨成的碎粒
英 ground grains of cereal crops
引 一人一碗玉茭、高粱糝糊糊，裏邊煮著幾塊山藥。 —— 《結婚現場會》
例 玉米糝；糝盆（以麻籸為燃料的照明火盆；舊俗歲時送神或祠祭、燕設，燃火於門外以祀神，兼取旺盛之相，亦謂之籸盆，燃料不限於麻籸）
(2) 另見 sǎn
康熙字典中沒收錄“糁”字頭，請參考“糝”字。
卷别正文・未集上
部首米部
康熙筆画17畫 部外 11畫
《廣韻》、《集韻》、《韻會》、《正韻》
桑感切，音
。《說文》古文糂作糝，以米和羹也。一曰粒也。《周禮・天官》：羞豆之實，酏食糝食。〔註〕取牛羊豕之肉，三如一，小切之，與稻米二、肉一，合以爲餌煎之。《莊子・山木篇》：孔子窮于陳蔡之閒，七日不火食，藜羹不糝。《釋名》：糝，
也，相黏也。
又，《篇海》：雜也。《周禮・天官》〔疏〕：列國之諸侯大射，大侯九十弓，糝侯七十弓，豻侯五十弓。糝侯者，糝，雜也，豹鵠而麋飾下，天子大夫。
又，《類篇》：蘇含切，音三。《正韻》：桑錦切，音沁──義同。
说文解字中没收录“糁”字头，请参考“糝”字。
卷别卷七上 位置第233頁，第8字
反切桑感切
以米和羹也。一曰粒也。从米甚聲。
籒文糂从。
古文糂从
。
案：古文糂之字形誤，當从。
㠯米和羹也。
古之羹必和以米。《墨子》。藜羹不糂十日。呂覽作藜羹不斟。七日不粒。不斟正不糂之誤。《內則》注曰：凡羹齊宜五味之和。米屑之糝。
从米。甚聲。
桑感切。七部。
一曰粒也。
今南人俗語曰：米糝飯。糝謂孰者也。《釋名》曰：糝，黏也。相黏也。按《廣韵》、《集韵》、《類篇》、《干祿字書》皆有䊉字。云蜜漬瓜食也。桑感切。葢糝有零星之義。故今之小菜古謂之糝。別製其字作䊉。《通鑑》。盧循遺劉裕益智䊉。宋廢帝殺江夏王義恭。以蜜漬目睛。謂之鬼目䊉。《廣韵》二仙。枸櫞
皮可作䊉。南方艸物狀。建安八年。交州刺史張津以益智子䊉餉魏武帝。俗多改粽字。故三省注《通鑑》曰：角黍也。葢誤認爲送韵之粽字。《齊民要術》引《廣州記》。益智子取外皮蜜煮爲糝。味辛。徑作糝字。
籒文糂。从。
聲、甚聲同在七部。
古文糂。从參。
參聲亦在七部。《周禮・醢人》、《內則》皆如此作。《周頌》。潛有多魚。傳曰：潛，糝也。古本如此。《爾雅》。糝謂之涔。涔卽詩之潛也。《小爾雅》及郭景純改糝爲木旁。謂積柴水中。令魚依之止息。字當从木也。而舍人，李巡皆云：以米投水中養魚曰涔。似其說各異。不知積柴而投米焉。非有二事。以其用米故曰糝。以其用柴故或製字作罧。罧見《淮南書》。橬槮皆魏晉閒妄作也。
sǎn
ㄙㄢˇ
