1膾炙人口
解釋 膾:細切的肉;炙:烤熟的肉。肉菜味道鮮美;使人愛吃。
出處 五代 王定保《唐摭言 卷十 海敘不遇》:「李濤,長沙人也,篇詠甚著,如‘水聲長在耳,山色不離門’,……皆膾炙人口。」
2垂涎三尺
解釋 垂:東西的一頭向下;涎:口水。流出的口水有三尺長。原形容嘴饞到極點。現多形容見了別人的好東西就眼紅;並極想弄到手的貪婪樣子。
出處 唐 柳宗元《三戒》:「臨江之人,略得麋麂,畜之。入門,群犬垂涎,揚尾皆來。」
3望眼欲穿
解釋 眼睛都要望穿了。形容盼望殷切。望:向遠處看;眼:眼睛;欲:將要;穿:破。
出處 明 西湖居士《明月環 詰環》:「小姐望眼欲穿,老身去回覆小姐去也。」
4垂涎欲滴
解釋 垂:東西的一頭向下;涎:口水。饞得口水快要流出來了。多形容嘴饞想吃。
出處 唐 柳宗元《招海賈文》:「垂涎閃舌兮,揮霍旁午。」
5秀色可餐
解釋 美麗的容貌或秀麗的景色好像可以當飯吃。形容女性容貌美麗動人;或景色非常美;讓人入迷忘情。
出處 晉 陸機《日出東南隅行》:「鮮膚一何潤,秀色若可餐。」
6回味無窮
解釋 回味:吃過好的食物以後的餘味;指從回憶中體會到的意味;窮:窮盡。比喻事後越想;越覺得意味深長。也比喻讀過含意深長的文藝作品後;體會到無限的意趣。
出處 宋 王禹偁《小畜集 卷六 橄欖》詩:「良久有回味,始覺甘如飴。」
7其味無窮
解釋 味:回味;玩味;窮:盡。形容含義深刻;讓人回味不盡。
出處 宋 朱熹《四書集注 中庸》:「放之則彌六合,卷之則退藏於密;其味無窮,皆實學也。」
8八珍玉食
解釋 泛指精美的肴饌。
出處 金 董解元《西廂記諸宮調》第三卷:「八珍玉食邀郎餐,千言萬語對生意。」
9鳳髓龍肝
解釋 比喻珍奇美味。
出處 明·孫仁孺《東郭記·吾將瞷良人之所也》:「他故人情藹,消受他鳳髓龍肝;我寸舌應嚼壞,愧沒歸遺兩女子。」
10食指大動
解釋 原指有美味可吃的預兆,後形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。
出處 《左傳·宣公四年》:「楚人獻黿於鄭靈公,公子宋與子家將見,子公之食指動。」
11別出心裁
解釋 別:另外;裁:安排取舍;心裁:出於個人內心的設計、構思、籌劃。指另外想出一種與眾不同的新主意、新辦法。也作「別出新裁」、「自出心裁」。
出處 明 李贄《水滸全書發凡》:「今別出心裁,不依舊樣,或特標於目外,或疊彩於回中。」
12匠心獨運
解釋 運:運用;形容構思獨創;匠心:能工巧匠的構思;泛指巧妙的心思。多指文學作品等構思獨特、精巧。
出處 唐 王士源《孟浩然集序》:「文不按古,匠心獨妙。」
13新陳代謝
解釋 原指生物體經常地、不斷地用新物質代替舊物質的過程。現比喻新生事物代替衰亡的舊事物。陳:陳舊的;代:更換;謝:衰亡。
出處 郭沫若《少年時代 黑貓》:「辛亥革命以後,因宦海中起了新陳代謝的宏波,於是政法風更成了狂風。」
14狼吞虎咽
解釋 像狼虎一樣吞咽東西。形容吃東西又猛又急的樣子。
出處 清 李寶嘉《官場現形記》第34回:「有一寸見方大小,和在飯裏,不上一刻工夫,狼吞虎咽,居然吃個精光。」
15首屈一指
解釋 扳指頭計數;首先彎下大拇指;表示第一。指居第一位。引申為最好的。
出處 清 顏光敏《顏氏家藏尺牘 施侍讀閏章》:「海論詩輒為首屈一指。」
16山珍海味
解釋 山珍:山裏產的珍異食品;海味:海裏的美味食品。指山裏和海裏出產的各種珍貴食品。現泛指各種美味佳肴。
出處 清 曹雪芹《紅樓夢》第39回:「姑娘們天天山珍海味的,也吃膩了。」
17酸甜苦辣
解釋 指各種滋味。比喻人生的幸福、歡樂、痛苦、磨難等各種境遇。
出處 清 李綠園《歧路燈》:「無非為衣食奔走,圖掙幾文錢,那酸甜苦辣也就講說不起。」
18津津有味
解釋 津:口液;唾液;津津:興趣濃厚的樣子。形容趣味很濃或很有滋味。
出處 明 朱之瑜《朱舜水集 答野節書之十七首》:「佳作愈讀愈覺津津有味,可見理勝之文,大勝他人詞致美好也。」
19沁人心脾
解釋 沁:滲入;心脾:指人的心髒喻指內心。芳香涼爽的空氣或飲料使人感到舒暢。多用於比喻文藝作品或樂曲清新、爽朗給人以美好的感受。
出處 清 王士禛《帶經詩話》:「予謂五六句最沁人心脾。」
20沁人肺腑
解釋 吸入清新空氣或喝了可口飲料;像滲入內髒一樣感到舒暢。
出處 明 張岱《陶庵夢憶》:「玉液珠膠,雪腴霜膩;吹氣勝蘭,沁人肺腑。」
21暗香疏影
解釋 暗香:淡淡的香氣;疏影:稀疏的影子。梅花的香味和姿態。指稱梅花。
出處 宋 辛棄疾《和傅岩叟梅花》:「月淡黃昏欲雪時,小窗猶欠歲寒枝。暗香疏影無人處,唯有西湖處士知。」
22風卷殘雲
解釋 大風把殘留下的浮雲一下子刮走。比喻把殘存的東西掃蕩幹淨;也用來形容很快把食物吃光。
出處 唐 戎昱《霽雪》:「風卷殘雲暮雪晴,江煙洗盡柳條輕。」
23芬芳馥鬱
解釋 芬芳:指香氣;馥:香氣;馥鬱:香氣濃厚。形容香氣非常濃。
出處 張恨水《啼笑姻緣》第二回:「家樹先不必看她那人就聞到一陣芬芳馥鬱的脂粉味。」
24珍饈美饌
解釋 饈:滋味好的食物,饌:飯食。珍貴而味道好的食物。亦作「珍羞美味」。
出處 熊召政《張居正》第二卷第五回:「吃慣了珍饈美饌鳳髓龍肝,回頭再吃這些家常飯,馮保覺得真是特殊的享受。」
25甘旨肥濃
解釋 泛指佳肴美味。
出處 南朝·梁·沈約《述僧中食論》:「擾之大者,其事有三:一則勢利榮名,二則妖妍靡曼,三則甘旨肥濃。」
26三牲五鼎
解釋 舊時形容祭品豐盛。後來也形容食物美好。
出處 元 高明《琵琶記 蔡公逼伯喈赴試》:「三牲五鼎供朝夕,須勝似啜菽並飲水。」
27五味俱全
解釋 五味:酸甜苦辣鹹的合稱。形容調味齊全適宜。
出處 《禮記 禮運》:「五味六和,十二食,還相為質也。」
28齒頰生香
解釋 嘴邊覺有香氣生出。形容談及之事使人產生美感。
出處 清·黃景仁《即席分賦得賣花聲》之二:「憐他齒頰生香處,不在枝頭在擔頭。」