1.指酒麵的浮沫
引 宋 範成大 《立春日郊行》詩：「麴塵欲暗垂垂柳，醅麵初明淺淺波。」
引 周汝昌 注：「此指‘浮醅’。古時製酒，酒麵浮有淺碧色的濃汁浮沫（叫作‘浮蛆’或‘浮蟻’，是酒的精醇所在），因此用來形容春水的緑色。」
1.醅麵
釋 醅麵，是漢語詞彙，指酒麵的浮沫。
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