1.精製的細而潔白的鹽
1.精製的細而潔白的鹽
引 北魏 賈思勰 《齊民要術·常滿鹽花鹽》：「造花鹽、印鹽法：五六月中，旱時，取水二鬥，以鹽一鬥投水中，令消盡，又以鹽投之。水鹹極，則鹽不復消融。易器淘治沙汰之。澄去垢土，瀉清汁於浄器中……好日無風塵時，日中曝令成鹽，浮，即接取，便是‘花鹽’；厚薄光澤似鍾乳。」
1.結晶的鹽，稱為「花鹽」
2.寧夏省花馬池所產的鹽
1.花鹽
釋 拚音：huā yán
釋 注音：ㄏㄨㄚ ㄧㄢˊ
釋 花鹽（花鹽）
釋 精製的細而潔白的鹽。
釋 北魏 賈思勰 《齊民要術·常滿鹽花鹽》：「造花鹽、印鹽法：五六月中，旱時，取水二鬥，以鹽一鬥投水中，令消盡，又以鹽投之。水鹹極，則鹽不複消融。易器淘治沙汰之。澄去垢土，瀉清汁於浄器中……好日無風塵時，日中曝令成鹽，浮，即接取，便是‘花鹽’；厚薄光澤似鍾乳。」