1.牛羊馬等乳汁所製成的飲料
1.牛羊馬等乳汁所製成的飲料
引 宋 張耒 《次韻答天啟》:「三年河東走胡馬,絶口魚鰕便酪乳。」
引 元 薩都剌 《贈答來複上人》詩之一:「上人起飲黃封酒,可勝醍醐酪乳甜。」
引 清 馬維翰 《大喇嘛寺歌》:「六時梵唄若功課,渴飲酪乳飢牛羊。」
1.將全脂牛奶經機器攪拌,並除去濃稠奶油後,剩下的乳汁。酪乳有益於健康,並能促進新陳代謝
1.酪乳
釋 酪乳,讀音lào rǔ,漢語詞語,指分離了乳或奶油中的奶油粒得到的乳漿類產品。
英語翻譯 buttermilk
德語翻譯 Buttermilch (S)