1.高粱的古名
引 《廣雅·釋草》：「藋粱，木稷也。」
引 王念孫 疏證：「今之高粱，古之稷也。秦漢以來，誤以粱為稷，而高粱遂別名木稷矣。又謂之蜀黍。王禎《農書》雲：‘蜀黍，一名高粱……一名木稷。’」
引 《太平禦覽》卷八三九引 晉 郭義恭 《廣誌》：「楊禾，似藋粒細也，折右炊，停即牙生，此中國巴禾，木稷也。」
1.木稷
釋 木稷是純天然草本植物，生長在我國丘陵地帶，喜歡溫濕 涼爽。春季出土，夏末吐花，深秋果粒成熟，是低產植物。果粒潔白細膩,微有奶油色，手感輕盈易流動。
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