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詞語解釋

炸醬[ zhá jiàng ]

1.比喻侵吞；硬扣下

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引證解釋

1.比喻侵吞；硬扣下。如：看樣兒，姓 李 的是要硬炸醬呀！

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國語辭典

1.用油、碎肉或加豆瓣醬等煎製成的醬，用來拌麵條吃。如炸醬麵

2.北平方言。借用他人的東西而據為己有、吞沒

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網絡解釋

1.炸醬

釋 炸醬，通常作為炸醬麵等主食的輔助作料，一般有肉末炸醬、雞蛋炸醬、素炸醬等。炸醬的主要材料有豬絞肉, 豆乾，蔥 , 大蒜 , 薑。

相關漢字

• 炸
• 醬

近音詞、同音詞

• zhǎ jiàng鮓醬

詞語組詞

• 炸字組詞
• 醬字組詞

相關詞語

• zhà yào炸藥
• zhà huǐ炸毀
• zhà dàn炸彈
• zhà léi炸雷
• zhà lǒng炸壟
• zhá gāo炸糕
• zhà kēng炸坑
• zhà suì炸碎
• zhà guō炸鍋
• là jiàng辣醬
• ròu jiàng肉醬
• jǔ jiàng蒟醬
• hòu jiàng鱟醬
• méi jiàng梅醬
• guǒ jiàng果醬
• yú jiàng魚醬
• má jiàng麻醬
• xiā jiàng蝦醬

炸醬造句

• 1、炸醬拉麵，傳統的上海式食物，伴肉碎及上海拉麵條同食。
• 2、產品粗寬整齊、耐煮筋道、入口爽滑，尤其適合家庭自製的炸醬麵、打鹵麵、炒麵等。
• 3、炒肝、炸醬麵、豆汁焦圈、鹵煮火燒、炸灌腸、驢打滾、炸年糕、冰糖葫蘆、麻醬麵、炒疙瘩、宮廷奶酪、褡褳火燒、白水羊頭等各種小吃，感受濃鬱的京味文化。
• 4、炸醬麵、麻醬麵、陽春麵、蔥油餅、烙餅、卷餅，花樣翻新的麵食，以饗眷村人的腸胃，以慰鄉思。
• 5、將菜碼、炸醬拌麵條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做好菜碼備用。
• 6、於是自己擀麵、抻麵，把醬炸透了再配上菜碼兒拌麵條兒吃，日久天長形成了一套習俗規矩，也就發展成了京城名吃炸醬麵。
• 7、馬保子先生的蘭州牛肉拉麵出名前，蘭州就有臊子麵、炸醬麵、結實麵、大鹵麵等拉麵，主要是供老百姓食用。
• 8、泡麵被海扁完以後，覺得很不爽於是夥同米粉、烏龍麵、日本蕎麵和炸醬麵，要去找包子算賬。
• 9、尤其適合做湯麵、炸醬麵、擔擔麵、陽春麵等。產品上市幾年來深受消費者青睞，是公司最暢銷的品種之一。
• 10、在老北京，無論是鍾鳴鼎食之家，抑或瓦灶蓬門的小戶，人不分老少，幾天不吃炸醬麵全家上下都饞得慌。
• 11、南邊有南餐區，北邊有北餐區，裏麵有朝鮮冷麵、牛肉麵、炸醬麵，各種蓋飯、老玉米、餛飩，多種燒烤以及酸辣粉等小吃。
• 12、他們吃飯很隆重，不像咱們，劇組一放飯，大家就隨便找一草窠一蹲，再來碗炸醬麵，齊活。
• 13、老北京，家裏辦事不分紅白都要吃一頓麵，這個麵一般都是炸醬麵，炸醬最好要豆瓣兒醬，很少有人用天津甜麵醬做炸醬。
• 14、一般，家裏都會預備一些炸醬，萬一哪天來不及炒菜做飯，或者懶了，下鍋麵條兒，焯些白菜葉、豆芽、青豆黃豆當菜碼兒，拌上一大碗熱麵條「呼嚕呼嚕」。
• 15、其中最具京味特點的有豆汁、灌腸、炒肝、麻豆腐、炸醬麵等。
• 16、北方的夏至麵主要是打鹵麵、炸醬麵、白切麵條兒、炒麵等;南方則是陽春麵、油渣麵、澆頭麵、兩麵黃等。
• 17、不管是見到艾窩窩、炸醬麵，或是褡褳火燒、驢打滾，古菲菲都會上前去買上一些，就連油條、炸糕、guan腸這些小吃也沒有放過，我自然是想不吃亦不可得。
• 18、時任國家統計局局長李德水援引一份珠江三角洲地區務工者收入的調查資料時發表感慨，該地區民工的月均工資「隻夠一天吃四碗炸醬麵」。
• 19、一碗炸醬麵，可平天下亂。
• 20、我比較喜歡吃王醬麵的炸醬麵！