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• 1、乳酸菌在自然界分布廣泛，其中比較有代表性的菌屬為乳杆菌屬、乳球菌屬、片球菌屬和明串珠球菌屬。
• 2、漿水中的有機酸主要是由乳酸杆菌發酵而產生的乳酸，乳酸杆菌主要來源於周圍環境微生物菌群。
• 3、本課題研製了豆乳、乳酸發酵豆乳、豆乳冰淇淋，並探討了較佳的脫腥方式、生產工藝、原料配方，基本獲得成功。
• 4、要想味道逼真，需要幾十種化合物的精妙配合，比如戊酸戊酯、茴香腦、乳酸乙酯、紫羅酮、麥芽醇、苯甲酸甲酯等等。
• 5、觀察兩組患者治療後血乳酸值、尿量、心率、意識複常時間以及肢厥、出汗、紫紺、指壓複常時間，並比較療效。
• 6、以仙人掌、牛奶、麥芽為原料，采用酵母菌和乳酸菌共同發酵研製成含低醇的麥芽仙人掌乳酸飲料。
• 7、組織學顯示腦組織水腫，繼發性小灶性出血，尼氏小體數目明顯減少，乳酸和過氧化脂質明顯增加。
• 8、乳酸是一種重要的有機酸及生物化工品，以乳酸為原料可以得到多種衍生物，如聚乳酸、乳酸鹽以及乳酸酯等。
• 9、MMT可使細菌細胞膜受損，胞內酶諸如冬氨酸氨基轉移酶、乳酸脫氫酶和丙氨酸氨基轉移酶等外泄。
• 10、研究以包埋乳酸菌作為蛋雞的飼料添加劑，測定其對蛋雞的抑菌和促生產作用的效果。
• 11、結果表明，珍珠層粉中的鈣能隨著乳酸發酵而逐步溶解，間歇振蕩的發酵方法優於其它兩種發酵方法。
• 12、乳酸直接縮聚不能得到高分子量的產物，高分子量的聚乳酸是通過丙交酯的開環聚合獲得。
• 13、結果表明：采用適當的工藝能通過熔融縮聚法製備出高分子質量的聚乳酸，且具有良好的生物降解性能。
• 14、研究結果提示，L5菌株具有用作益生素的潛力，大豆黃酮和脫脂乳對乳酸菌具有一定的保護作用。
• 15、應用生化自動分析儀檢測，發現本病患兒血漿中的穀草轉氨酶、乳酸脫氫酶、羥丁酸脫氫酶等均較對照組增高。
• 16、而酸奶味歸結於另一個稱為乳酸杆菌屬的有機體損壞，質量不好的木塞可能導致發黴或濕紙板味。
• 17、以牛乳和杜仲茶粉為主要原料，經乳酸菌發酵後，製成茶粉與酸奶結合的功能性新型酸奶。
• 18、窖泥是濃香型白酒功能菌的載體，窖泥老化時，會出現白色團塊物質和結晶體，主要成分為乳酸鈣和乳酸鐵。
• 19、乳酸菌給原本新鮮的蔬菜褪去鮮豔的色彩注入新的活力，獨特的風味日久彌香清爽，脆嫩，酸冽。
• 20、激涼的風穿梭進我們的身體，透過毛孔，把身體裏的熱量和不斷產生的乳酸吹到身體外。
• 21、當雙歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌在腸道內生長時，將阻止外麵的病原體入侵腸道，構築成生物屏障。
• 22、接著，我們開始上課了，在學習設計製圖前，老師給我們講解了3D打印的原PLA，它的中文名字叫聚乳酸。
• 23、以仙人掌、牛奶、麥芽為原料，采用酵母菌和乳酸菌共同發酵研製成含低醇的仙人掌乳酸飲料。
• 24、以黑顆小麥和大麥芽為原料，經酵母和乳酸菌發酵生產格瓦斯飲料，該產品營養豐富、香氣濃鬱、味道醇厚。
• 25、經正交試驗，確定了發酵酵母自溶物生產乳酸飲料的最佳工藝條件，並對產品進行了分析。
• 26、結果表明，單甘酯和硬脂酰乳酸鈣鈉對揚麥16麵粉的麵筋品質有較明顯的影響，而對沉降值和降落值較小。
• 27、一但進入人體會使我們生病，但有些寄生在我們腸道裏的細菌如一些乳酸菌，卻能幫助我們維持身體的健康。
• 28、不知是因為胃液泛濫成災，還是細胞的無氧呼吸製造了過量乳酸，濃濃的酸味一陣陣湧上心頭。
• 29、味全王國的牛博士、乳酸菌太空人、優酪乳廚師，他們都是味全王國與味全全國的人民共認的明星。
• 30、最後將菊粉和微膠囊化乳酸菌混合用於仔豬飼料中，測定其對仔豬生產性能和免疫功能的影響。
• 31、酸乳酪一種具有酸味的蛋奶糕狀食物，由細菌作用的牛奶凝結物製得，尤指保加利亞乳酸杆。
• 32、被三元和新華聯破產重整後的湖南太子奶並沒有在乳酸菌市場上打個漂亮的翻身仗，虧得厲害。
• 33、空腹喝酸牛奶會因胃內的酸度太強，乳酸菌在胃液裏很難存活，降低了酸牛奶的保健作用。
• 34、乳酸發酵豆乳、豆乳冰淇淋，並探討了較佳的脫腥方式、生產工藝、原料配方，基本獲得成功。
• 35、短跑訓練必須發展這兩個係統的供能能力和耐受乳酸能力，發展絕對速度和速度耐力。
• 36、七葉果精華，調節水油雙向平衡並抑製過旺油脂分泌，幫助收斂粗大毛孔；結合美白乳酸，給予肌膚細滑柔嫩。
• 37、結果利用乳酸溶解和醇沉澱工藝可製備出殼聚糖乳酸鹽顆粒，在紅外光譜中具有特征性吸收峰。
• 38、投入太多氧債區的運動會產生太多乳酸，降低在此朞間的訓練量，並導致疲勞持續和訓練過量的風險。
• 39、目的研究乳酸杆菌與腸上皮細胞的黏附作用，以及乳酸杆菌的耗盡培養上清液對其黏附性的影響。
• 40、當雙歧杆菌、乳酸菌等有益菌在腸道內生長、繁殖，將阻止外麵的病原體入侵腸道，構築成一個生物屏障。
• 41、出來後我和媽媽的肚子有點餓，就去領吃的，有薯條、兩袋兒旺旺乳酸菌、一盒蘑古麗，還給了我們一套紀念品。
• 42、韓國泡菜的表麵都塗上了紅紅的辣醬，在地窖裏放上兩三年，讓它發酵，裏麵產生的乳酸菌擁有強大的抵抗力。
• 43、還沒等我拔出小木棍，水就肆意的從乳酸菌盒中出來，通過吸管，從牛奶盒的一側出水孔湧出。

詞語解釋

乳酸[ rǔ suān ]

1.一種吸濕性的、通常是糖漿狀的α-羥基酸CH 3 CH(OH)COOH，當它被加熱時，易發生自酯化作用。主要用於食品、飲料、藥劑、製革以及染業、造酯業中，作為溶劑和增塑劑