1.用枸杞子等加工製成的茶湯
1.用枸杞子等加工製成的茶湯
引 《全元散曲·慶宣和》：「充腹黃糧暖炕柴，送老山齋，枸杞茶甜如蕨薇菜，去來，去來。」
引 明 高濂 《遵生八箋·神秘服食類·枸杞茶》：「於深秋摘紅熟枸杞子，同乾麪拌和成劑，捍作餅樣，曬乾研為細末。每江茶一兩，枸杞子末二兩，同和勻入煉化酥油三兩，或香油亦可，旋添湯攪成膏子，用鹽少許，入鍋煎熟飲之，甚有益及明目。」
1.枸杞茶
釋 枸杞茶，飲料的一種，是指以枸杞或加茶葉、菊花、糖等配料衝製而成的飲料。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壺內，加入熱開水，10分鍾後便可飲用。
釋 枸杞對於養精益氣，溫熱滋補，瘦身減肥有很強的功效。晚上在做操前喝，早晨在做操後喝，常見的枸杞茶有：三花枸杞茶、天雁枸杞茶、山楂枸杞茶 、枸杞菊花茶等。