1.任何脂肪的固體部分,是甘油和硬脂酸的酯
英 stearin;
2.關於硬脂酸或從硬脂酸衍生而來的
例 硬脂酰胺。
例 甘油硬脂酸二油酸脂。
英 stear-; stearo-;
1.動物脂肪中所含的白色固體。為硬脂酸和甘油的化合物,可溶於乙醚、氯仿、二硫化碳等物之中而不溶於水。可製肥皂、蠟燭、化妝品等
1.硬脂
釋 硬脂是一種化學物質,分子式是C57H110O6。
英語翻譯 Stearin
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