1.菜名。也稱黃花菜。因其花黃色，其氣如瓜，故稱
1.菜名。也稱黃花菜。因其花黃色，其氣如瓜，故稱
引 明 李時珍 《本草綱目·菜二·黃瓜菜》﹝集解﹞引 汪穎 曰：「黃瓜菜野生田澤，形似油菜，但味少苦，取為羹茹，甚香美。」
1.黃瓜菜
釋 黃瓜菜（學名：Paraixeris denticulata (Houtt. ) Nakai）是菊科黃瓜菜屬植物，莖單生，直立，基部直徑達8毫米，總苞片2層，外層極小，卵形，長寬不足0.5毫米，生長於海拔100米的山坡林緣、林下、田邊、岩石上或岩石縫隙中，分布於中國、朝鮮、日本、俄羅斯等地。