1.帝王的飲食
1.帝王的飲食
引 《漢書·王莽傳上》:「衣重練,減禦膳。」
引 唐 劉禹錫 《代謝賜酒食狀》:「伏以恩降王人,榮分禦膳。」
引 明 唐順之 《暘穀吳公傳》:「其分禦膳,啖公有左右近幸所不能得,而公得之。」
1.禦膳
釋 禦膳,簡言之,就是帝王世族所享用的飲食。中國古代宮廷禦膳,其各個朝代的風味特點不盡相同,但有一點是公認的,即中國曆代帝王對口腹之欲都很重視。他們憑借著至高無上的地位和隨心所欲的權勢,役使世上各地各派名廚,聚斂天下四方美食美飲,形成了豪奢精致的禦膳風味特色。