1.烏賊科(十腕目)的十腕海洋頭足類軟體動物，身體橢圓形而扁平，口的邊緣有十隻帶吸盤的腕足，體內有墨囊，用以放出黑色液體掩護逃跑。介殼已退化為骨質內殼，可入藥
英 cuttlefish; inkfish;
1.亦作「烏鰂」。魚名。身體橢圓而扁平。體內有囊狀物能分泌黑色液體，遇到危險時放出，以掩護逃避。通稱墨魚
引 《初學記》卷三十引 漢 沉懷遠 《南越誌》：「烏賊魚，一名河伯度事小史，常自浮水上，烏見以為死，便往啄之，乃卷取烏，故謂之烏賊。」
引 宋 陳昉 《潁川語小》卷下：「鰂魚，《本草》從魚，從則。世俗見其能吐黑沫，且‘則’‘賊’之音通，遂呼為烏賊。」
引 明 楊慎 《烏賊魚讚》：「魚有烏賊，絶脰八足……吸波噀墨，迷射水慝。」
引 清 周亮工 《閩小記·墨魚》：「墨魚，一名算袋魚，一名烏鰂，一名海鰾鮹。」
引 魯迅 《朝花夕拾·範愛農》：「撕烏賊魚下酒，慷慨一通之後，他便登程去接徐伯蓀的家屬去。」
1.動物名。軟體動物門頭足綱十腕類。外形可分為頭和軀幹兩部分。頭部有大眼一對，並有十腕列生於口的邊緣，上有吸盤，其中兩條捕食用的觸腕特別長。身體橢圓形而扁平，背上有濃淡不均的黑斑，體內有石灰質內殼，及墨囊各一，能噴出墨汁禦敵。可藉背端的三角鰭或位於頭部的漏鬥狀水管所產生的噴力，急速移動。喜食貝類、甲殼類和魚類
1.烏賊 （軟體動物門頭足綱烏賊目動物）
釋 烏賊本名烏鰂，又稱花枝、墨鬥魚或墨魚。是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊遇到強敵時會以「噴墨」作為逃生的方法並伺機離開，因而有「烏賊」、「墨魚」等名稱。其皮膚中有色素小囊，會隨「情緒」的變化而改變顏色和大小。烏賊會躍出海麵，具有驚人的空中飛行能力。與魷魚和章魚一樣屬海洋軟體動物，三者均不屬於魚類。
英語翻譯 cuttlefish; inkfish